冷冻面团作为半成品,无法直接摆上餐桌,需要经过二次烘焙方能直接享用。它是烘焙店及家家户户常用的“方便类”面点。作为如此特殊又大众化的食物品类,成色、保质、运输及二次烘焙难度都会成为市场考量冷冻面团优劣的标准。
Europastry作为西班牙第一、欧洲第五的冷冻面团生产商,凭借其面团的良好质量与及时创新,将产品销往世界各地,如今已发展成一家全球领先的烘焙食品公司。在全球拥有22家生产工厂、26个销售办事处、70多个国家设有办事处,2019年的营业额达到8.51亿欧元。

经年来,Europastry在精进自身冷冻面团技术的同时,亦与食品行业的诸多巨头长期合作,Europastry将自身烘焙精神融入面团之中,送到千家万户。至今,Europastry已向市场推出400多款产品。
以下是一些Europastry的合作伙伴:
CARREFOUR 家乐福

家乐福是法国连锁超市集团,在全球30多个国家开设了11960家门店。Europastry与家乐福在欧洲的一些国家进行合作,为其提供面包、烘焙点心、甜甜圈等烘焙面团。

(图片拍摄于比利时门店)

(图片拍摄于西班牙门店)
STARBUCKS星巴克

星巴克是一家美国跨国连锁咖啡店和烘焙工坊,被视为美国第二波咖啡文化的主要代表。截止到2020年初,该公司已在全球70多个国家拥有3万多家门店。Europastry正在欧洲、拉丁美洲和亚洲的一些国家与星巴克合作,为其提供百吉饼、烘焙点心和甜甜圈等烘焙面团。

(图片拍摄于法国门店)

(图片拍摄于墨西哥门店)
WALLMART沃尔玛

沃尔玛是一家美国跨国零售公司,经营着连锁超市、折扣店和杂货店,该公司在全球27个国家拥有着11496家门店和俱乐部。Europastry正在与沃尔玛在美国和拉丁美洲的门店合作,为其提供面包、蒜蓉面包、奶油糕点、甜点及甜甜圈等烘焙面团。

(图片拍摄于美国门店)

(图片拍摄于墨西哥门店)
MC DONALDS麦当劳

麦当劳是一家美国快餐公司,每天为超过6900万名顾客提供服务,在100多个国家开设了37855家门店。Europastry正在欧洲的一些国家与麦当劳合作,为其提供玛芬、甜甜圈等烘焙面团。

(图片拍摄于斯洛文尼亚门店)

(图片拍摄于法国门店)
BURGER KING 汉堡王

汉堡王是美国一家跨国连锁汉堡快餐店,它在100个国家拥有17796家门店。Europastry正在欧洲的一些国家与汉堡王合作,为其提供蛋糕、甜点、甜甜圈等烘焙面团。


(图片拍摄于意大利门店)
这些食品行业的顶尖参与者通过与Europastry的合作,收获了一条完整稳定,又颇具创新的冷冻面团供应链,不仅将自身烘焙区域的运营成本降低,更有机会获得Europastry所特供的大客户定制服务,让自身品牌特质与烘焙面团相结合,推出更受欢迎的创新烘焙产品。
市场反馈是最有力的起爆剂,与全球顶尖食品企业的经年合作,将Europastry历练为更懂客户、更懂市场的冷冻面团生产商。如果你是正在或将要从事烘焙食品行业的同行者,和Europastry一起合作,将会捕捉到烘焙市场的恒久需求。
