食品海报是平面设计中的一个大类,在人口最多、餐饮业最发达的中国更是如此,每天我们都能接触到很多跟餐饮相关的海报设计。说到食品海报,我们很难绕开日本设计,如果你是一个做过食品海报的设计师,那你应该会有这样的体验:在设计网站一搜“餐饮海报”或“美食海报”,肯定可以搜出不少日本的此类海报设计,而且大多数做得都不错。

要进行创作,首先必须了解手中的素材,对于平面设计来说,素材无非就是点、线、面、字体、色彩、文字、图像等等,今天的设计,我们选用的素材是:线、文字、字体、颜色、面,我们都知道,在设计中,线具有分隔、强调、对齐等作用,接下来就让线发挥它的作用吧。

以布纹做背景既比纯色背景更显细腻,也不会太花,且视觉上会给人一种干净、专业、卫生的感觉,此外,还能加强与餐饮行业的联系。柔色即看起来很柔和,有点小清新的色系,这类颜色的饱和度和明度偏高,作为食物海报的主色,可以大大加强食欲,还能突出食物,是典型的日系配色。

如果你看过比较多的日本海报,你应该会发现很多日本的海报都喜欢使用扁平插画素材,在食品海报中也不例外,扁平、简单,甚至是有点随意的插画,能与食物图片形成鲜明的对比,而且还能给画面增加一种淳朴、健康的感觉。当然,这些插画素材通常是跟食物直接相关的,比如原材料或餐具之类的。

作为一张食品海报,能否激起消费者的食欲是最关键的,所以优秀的食品海报,其食物图片肯定是很有食欲的。食欲很强的图片在拍摄时要使用一些技巧,比如通过特写镜头拍出食物外表或内部的质感、拍食物流汁或流出果酱的状态。另外,色彩通常要以暖色为主,要鲜艳、干净,而且图片一定要高清。

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